サルサソース。ホット!ホット!その2~。
サルサソースにまつわる、エトセトラ。
もう一袋ありました。サルサソース3キロ追加です。おかわりです!
あまりの量の多さに、サルサソースを食べてみたいけど、3キロのソースを持って帰ったところで、
とてもじゃないけど、食べきれないから。食品ロスしちゃうくらいなら、もらえないわ。ってスタッフがおりました。
それ、一人で抱えたら重いよ。
そこで、みんなで考えた。スタッフの一人が、ジップロックを何枚も持ってきて、もとやまのみんなで、分けたらいいじゃん。と。
奪い合えば、足らず、分ければ、余る。そんなことを、相田みつをさんが言っていたような気がします。
そうですよね。分けたらいいんです。
気持ちもサルサも楽になりますね。
3キロの袋からタラタラと、ジップロックにそそがれます。スタッフ数名でとりかかります。手際がいいですね。次から次にそそがれます。
しかし、閉めるトコロは、キチっと閉めておかないと、袋からダラダラと漏れてしまいますからね。ジップロックでプチプチ、キュッ!です。
すぐに使うも良し!冷凍するも良し!これで、ホットなサルサソースを召し上がれますね。
これでみなさんも、毎日サルサソースマラソンですね。
チキンにつけると美味しいとか。ピザソースの代わりに使うとか。
みなさんで、いろいろ試してみるそうです。
食品ロスは、嫌ですよね。できるだけ美味しく食べて、消費したいですね。
スーパーやコンビニでも、すぐに食べるものなら、賞味期限の近いものを
購入してください。的な事が書いてありました。
すぐに食べるなら、賞味期限の近いものでも大丈夫ですよね。
実際には、多少賞味期限が過ぎていても、大丈夫な物もありますが、
お店としては、賞味期限が切れたものを、売るわけにはいかないですからね。
資源も人材も有限ですからね、大切にしていきたいです。
村長
ここからは、お知らせです。
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